Albóndigas con tomate

by Tupperware Salamanca
PREPARACIÓN: 5 MIN
COCCIÓN: 10 MIN
TOTAL: 15 MIN
Utensilios
- Microcook o Microplus
- Turbochef
Ingredientes
- 1/2 kg de carne picada mixta
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1 brick de tomate estilo casero
- 1 rebanada de pan de molde
- 100 ml de leche
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Orégano
Preparación
-
Condimentamos la carne picada con el huevo, el pan, la leche, la sal, el orégano y la dejamos reposar.
-
Picamos la cebolla con el turbo chef, la ponemos en el microcook con un chorrito de aceite y un poco de sal y la cocinamos 2 min a 800w.
-
Hacemos bolitas con la carne, las enharinamos y las ponemos en el microcook junto con la cebolla pochada. Cocinamos durante 4 min a 800w.
-
Añadimos el tomate, mezclamos todo bien y cocinamos 4 min más a 800 w y listo.
¡Qué aproveche!
Deja un comentario