Arroz caldoso con bacalao

by Tupperware Salamanca
PREPARACIÓN: 5 MIN
COCCIÓN: 16 MIN
TOTAL: 21 MIN
Utensilios
- Microcook o Microplus
- Turbochef
Ingredientes
- 300 gr de migas de bacalao desalado
- 1/2 de cebolla
- 1 tomate
- 1 ajo
- 2 tazas de arroz
- 6 tazas de agua o fumet de pescado
- 2 cucharaditas de pimentón
Preparación
- Picamos la cebolla en el turbo chef, la ponemos en el microcook, añadimos el aceite y lo cocinamos 2 minutos a 800w.
- Picamos el tomate y el ajo en el turbo chef. Añadimos el tomate y el ajo picado y el pimentón en el microcook, removemos todo bien y cocinamos 2 minutos a 800w.
- Añadimos las migas de bacalao y lo ponemos 1 minutos más a 800w.
- Añadimos el arroz, el agua y la sal y lo cocinamos 20 minutos a 800w.
- Dejamos que repose entre 3 y 5 minutos y listo.
¡Qué aproveche!
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