Arroz con verduras

by Tupperware Salamanca
PREPARACIÓN: 7 MIN
COCCIÓN: 21 MIN
TOTAL: 28 MIN
Utensilios
- Microcook, Microwok o microurban
- Turbo chef
Ingredientes
- 1 trozo de pimiento rojo
- 1 trozo de pimiento verde
- 1 trozo de cebolla
- 1 ajo
- 1/2 zanahoria
- 2 enanitos de arroz
- 5 enanitos de agua
- 1 enanito de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
- Picamos todas las verduras con ayuda del turbo chef, las ponemos en el microcook con un poco de aceite y sal y las sofreímos durante 2 minutos a 800w.
- Añadimos el arroz y el vino blanco y cocinamos 1 minuto a 800w para evaporar el alcohol del vino.
- Por último añadimos el agua o caldo y las hojas de laurel, rectificamos el punto de sal y cocinamos 18 minutos a 800w.
- Dejamos 5 minutos de reposo y listo.
¡Qué aproveche!
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