Bacalao a bras

1. Picamos la cebolla en trozos pequeños en el turbo chef. La ponemos con un poco de sal y aceite en el microcook o microplus y la cocinamos 2 minutos a 800w.
2. Terminado el tiempo añadimos el bacalao partido en trocitos, mezclamos bien con la cebolla y lo cocinamos 4 minutos a 800w.
3. Después añadimos los huevos, las patatas y mezclamos todo bien. Volvemos a cocinar 2 minutos más a 800w.
4. Cuando termine volvemos a mezclar todo bien, rompiendo completamente la especie de tortillita que se ha formado. Si nos gusta con el huevo más pasado podemos ponerlo 1 minuto más a 800w. Después solo nos queda ponerle un poquito de perejil, unas aceitunas negras y listo.

¡Qué aproveche!