Bacalao con tomate
by María de Manueles
PREPARACIÓN: 2 MIN
COCCIÓN: 8 MIN
TOTAL: 10 MIN
Utensilios
- Microcook o Microplus
- Turbochef
Ingredientes
- 2-3 trozos de bacalao fresco
- 1/4 de cebolla
- 25 ml de aceite de oliva
- 2 tomates rallados
- 25 ml de agua
Preparación
- Picamos la cebolla en el turbo chef, la ponemos en el microcook, añadimos el aceite y lo cocinamos 3 minutos a 800w.
- Añadimos el tomate rallado, removemos todo bien y cocinamos 1 minuto a 800w.
- Untamos las dos caras del bacalao en la cebolla y el tomate. Añadimos el agua y colocamos el bacalao encima de la salsa. Tapamos y cocinamos 4 minutos a 800w. Comprobamos que esté hecho (depende de la altura del bacalao) si no lo cocinamos 1 minuto más y listo.
¡Qué aproveche!
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