Bizcocho de calabaza
by Tupperware Salamanca
PREPARACIÓN: 5 MIN
COCCIÓN: 13 MIN
TOTAL: 18 MIN
Utensilios
- Microcook
- Extrachef
- Speedy chef
Ingredientes
- 350 gr de calabaza cruda
- 1 yogurt griego natural
- 3 huevos
- 170 gr de azúcar
- 125 gr de mantequilla
- 200 gr de harina de trigo
- 50 gr de harina de maíz
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de canela
- Caramelo líquido
- Opcional: nueces, chocolate…
Preparación
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Picamos la calabaza en el extrachef. Después añadimos el yogurt y picamos un poco más.
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En el speedy chef mezclamos los huevos con el azúcar hasta espumarlos muy bien.
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Ponemos la calabaza picada del extrachef y los huevos con azúcar del speedy chef en un tazón y mezclamos todo bien.
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Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos.
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Añadimos la harina de trigo, la harina de maíz, la levadura, la canela y mezclamos todo bien con movimientos envolventes.
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Añadimos a la mezcla las nueces enharinadas.
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Untamos el microcook con el caramelo líquido y vertemos la mezcla dentro.
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Cocinamos durante 13 min a 800w, desmoldamos y listo.
¡Qué aproveche!
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