Jamón de cerdo asado

by Mª Luisa Sánchez Zaballos

PREPARACIÓN: 1 MIN
COCCIÓN: 150 MIN
TOTAL: 151 MIN

Utensilios

Ultra pro lasaña de 3,3L

Ingredientes

1/2 jamón de cerdo
sal

Preparación

Salpimentamos el jamón de cerdo y lo ponemos con la piel hacia arriba en el ultra pro y lo cerramos.
Lo cocinamos a 200ºC durante 2 horas y 30 minutos con calor arriba y abajo y listo.

¡Qué aproveche!

Nota: La piel queda super crujiente. Podemos espesar la salsa que suelta el jamón con un poco de maizena.

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