Pollo al estilo provenzal

1. Cortamos los puerros en rodajas y los ponemos en el microcook junto con las alcaparras.
2. Sazonamos y salamos el pollo por la parte de dentro del muslo y lo colocamos sobre los puerros. Echamos un chorrito de agua, otro de vinagre y cocinamos 10 minutos a 800W.
3. Le damos la vuelta al pollo. Volvemos a sazonar y salar por la parte de la piel, añadimos los tomates cherrys y orégano por encima. Tapamos y cocinamos 5 minutos más a 800W y listo.

¡Qué aproveche!