Tarta de hojaldre y crema
by Hispalis
PREPARACIÓN: 2 MIN
COCCIÓN: 14 MIN
TOTAL: 16 MIN
Utensilios
- Microcook o Microplus
- Batidor
- MicroPro Grill
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1 yema de huevo
- 200 ml de leche
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de maizena
- Esencia de vainilla
- 1 kiwi
- 2 fresas
Preparación
- Cortar un cuadrado de masa que se ahuste a la base del micropro grill y cocinamos durante 5 min a máxima potencia. Hacemos este proceso 2 veces para obtener 2 láminas.
- En la jarra microcook mezclamos la leche, el azúcar, la maizena, la yema de huevo y la vainilla. Batimos todo bien y cocinamos 4 min a máxima potencia. Al terminar batimos bien para conseguir una buena textura.
- Extendemos la crema sobre una de las láminas, colocamos la otra lámina encima y decoramos con las frutas y listo.
¡Qué aproveche!
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