Empezamos con un clásico… ¡Tortilla de patata!
by Tupperware Salamanca
PREPARACIÓN: 5 MIN
COCCIÓN: 16 MIN
TOTAL: 21 MIN
Utensilios
- Microcook o Microplus
- Turbochef
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 100 gr de cebolla
- 50 gr de aceite de oliva
- 5 huevos
Preparación
- Picamos la cebolla en el turbochef, la ponemos en el microcook o microplus con un poquito de aceite y la pochamos 2 min a 800w.
- Añadimos la patata en lonchas finitas, añadimos el resto del aceite, mezclamos todo bien y cocinamos 10 minutos a 800w.
- Mientras tanto, batimos los huevos y preparamos una sartén para cuajar la tortilla y que nos quede doradita.
- Cuando terminen los 10 minutos, mezclamos la patata con los huevos y vertemos la mezcla sobre la sartén, la cocinamos 2 minutos por cada lado y listo.
¡Qué aproveche!
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